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今天要來介紹一間位在逢甲的好吃牛肉麵店
<彭家牛肉麵>
這間麵店雖然是牛肉麵店但也有提供其他種類的麵食與菜色供客人選擇,讓客人有多種選擇。
還有這間店的牛肉麵類都可以免費加麵一次,對學生族群真的是一大福音阿。
這次我嘗試的是這間的招牌牛肉麵,從麵端上來的那一瞬間就可以聞到不同於其他牛肉麵店的香味,這也是彭家牛肉麵的特色所在。
彭家牛肉麵的湯頭喝起來有點類似中藥的味道但是那種爽口的中藥味,這讓牛肉麵吃起來不油膩而清爽。
面裏頭的牛肉,老闆也給得很大方,厚厚的一片讓人能夠盡情地享受牛肉的滋味。
麵條吃起來有嚼勁也沒有其他麵店吃起來粉粉的感覺,這點就讓我大推這間店了。
彭家牛肉麵位於
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